Bolitas de Coco + Manzana en cuadraditos + agua | Lonchera Saludable

  • hace 2 meses

Ingredientes:

  • Almendras - 1/3 taza
  • - Zanahorias - 1 taza
  • Datil - 1/2 taza
  • Avena - 1/2 taza
  • Coco Rallado - 1/3 taza
  • Canela Molida - 1 cdta.
  • Extracto de vainilla - 1/2 cdta.

 

Preparación:

  1. Primero ralla las zanahorias y colócalas a un lado.
  2. Coloca las almendras y los dátiles en un procesador de alimentos o licuadora y procese hasta que se forme una mezcla pegajosa.
  3. A esta mezcla agregar las zanahorias ralladas, la avena, el coco, la canela y el extracto de vainilla, y amasarlo con los dedos para que todo quede bien pegado.
  4. Formas bolitas dependiendo del tamaño que se desee.
  5. Después de que hayas formado las bolitas, agrégalo más coco rallado.
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