Enrollado de espinaca + Grinch de frutas | Lonchera saludable

  • hace 1 año
Ingredientes:
 
ENROLLADO:
Cortar los lados de la rebanada de pan de molde integral
Aplanar la rebanada con un rodillo 
Embadurnar un lado con palta y colocar encima hojas de espinaca
Añadir pollo deshilachado
Enrollar el pan

GRINCH DE FRUTAS:
Cortar la fresa de forma que quede como un gorro navideño
Cortar el plátano en delgadas rodajas
Para darle forma de Grinch, atravesar un mondadiente por la uva verde, luego la rodaja de plátano y la fresa cortada, con mucho cuidado y por último un pequeño marshmallow (si se desea).
 
Preparación: 
Pan de Molde integral - 2 rebanadas Pollo deshilachado - Al gusto Hojas de espinaca - 3 x porción Palta - ½ palta
Fresa - 1
Plátano - 1 rodaja
Uva verde - 1
Mini Marshmallow - 1
Anterior
Siguiente »

    Comentarios