Smoothie Acaí Bowl con Rebeca Delgado | Snacks de Verano

  • hace 9 meses

Smoothie Acaí Bowl

Ingredientes:
 
-100 gr. De pulpa de acai orgánico 
-1 plátano congelado
-½ plátano sin congelar
-6 arándanos congelados 
-3 frambuesas congelados
-1 zarzamora congelada
-Pitahaya congelada
-Podemos enfatizar que la receta posee berries ya que tienen una alta cantidad de antioxidantes, es ideal consumirlos todos los días. 

Toppings:

-Granola sin azúcar
- 2 fresas congeladas
-4 aguaymantos cortados a la mitad congelados
-4 arándanos congelados
-2 frambuesas congelados
-1 zarzamora congelados 
-Miel de arándanos de Berries del Perú al gusto.
 
Preparación:
 
-Añadir a una licuadora un plátano fresco cortado y licuar hasta que se haga puré. 
-Agregar el mix de berries, licuar junto al plátano y mezclar. 
Mojar la pulpa de acai congelada en agua de 5 a 10 segundos, partir en trozos pequeños y colocar en la licuadora.
-Licuar con paciencia y sin usar ningún líquido hasta que se vuelva una masa homogénea (estilo puré)
-Verter en un bol o plato hondo, añadir los toppings y disfrutar.
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