Yogur natural con manzana | Snack de verano

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

En primer lugar, pelar muy bien la manzana y cortarla en un plato hondo. No olvidar quitar el corazón.
En segundo lugar, cubrir con agua y ponerlas a hervir. Se agrega un poco de agua (dos dedos de profundidad) y se ponen a hervir a fuego lento durante aproximandamente 30-40min.
Una vez hervido, añadir la sacarina o la stevia.
Después de 15 minutos, habremos obtenido una masa uniforme. Sacar del fuego y pasar por la batidora.
Dejar enfriar en la refrigeradora y ya estará lista para tomar.
Aquí puedes realizar la mezcla con yogur.
Finalmente, añadir un poco de sésamo por encima. También se puede añadir canela o algún fruto seco.