Chupetines de kiwi con chocolate | Snacks de Verano

  • hace 5 años

Chupetines de kiwi con chocolate

Ingredientes:
 
Kiwi - 4 unidades
Cobertura de chocolate - 2 tabletas
Coco rallado - 3 cucharadas
Pecanas o almendras - 5 unidades picadas
Pistachos - 1 puñado picadas
Palitos de helado - 6
Papel manteca
 
Preparación:
 
En un Bowl poner a derretir cobertura de chocolate bíter 70 o 60% de cacao.
Preparar un pírex o bandeja con papel manteca.
Pinchar las rodajas de kiwi con palitos de helado o similar y remojar en la cobertura de chocolate hasta que el kiwi este totalmente cubierto.
Colocar la paleta sobre el papel manteca y espolvorear encima un toping antes de que endurezca el chocolate para que el toping se quede pegado.
3 variaciones de toping: Coco Rallado, almendras o pecanas picadas bien chiquito y pistachos picados. 
Realizar 2 paletas de cada variación y llevar a la refrigeradora hasta que la cobertura este firme.
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